Cremoso de yogur con crema de melocotón

Este postre está inspirado en el blog LAS RECETILLAS DE ISA, no es exactamente con los mismos ingredientes sino con algun cambio.
Su receta en su blog, va en el siguiente link:
http://lasrecetillasdeisa.blogspot.com.es/2013/02/cremoso-de-yogur-con-crema-de-melocoton.html

Por Isa, siento una gran admiración asi que esta entrada se la dedico a ella.

 

INGREDIENTES:


-2 Yogures cremosos azucarados de La Lechera

- 250 gramos de queso Philadelphia
-2 Latas pequeñas de Melocotón en almibar (6 mitades)

- Almibar (no tirar)

- 2 cucharaditas de las de café de azucar

PARA DECORAR:


- Almendras en láminas
- Corazoncitos de colores
- Palitos de colores


SE NECESITA:


- 1 bol donde dejar el almibar
- 4 vasos
- Batidora
- Picadora


PASOS A SEGUIR:


1. Se sacan las mitades de las latas de melocotón en almibar, y se separa el liquido de las mitades, el liquido se reserva.
2. Las mitades se meten en la picadora y se pican bien, hasta que quede una masa uniforme. Se agrega la mitad del almibar para que no quede demasiado liquido y se vuelve a batir durante 1 minuto.
3. Se juntan en un bol para batir con la batidora, los yogures y el queso philadelphia, hasta que esté totalmente liquido. (ya que el queso puede dejar grumos).

4. Se echan 2 cucharaditas de de azucar y se vuelve a remover.

5. Se echa en los vasos la crema de melocoton hasta llegar a la misma altura en los dos.

6. Por encima de la crema de melocotón, se echa la crema de yoghourt de la misma forma.

7. Se decora de la forma que más te guste.


Es muy facil, rapido y simple.
Pero está para chuparse los dedos.